6月1日丨据澎湃，白酒行业新国标将调香白酒划入“配制酒”范畴，这意味着调香白酒不再是白酒。“新国标最大的意义在于重新界定了白酒的概念，打击了勾兑酒和以次充好的粮食酒。” 知趣咨询总经理蔡学飞指出，行业标准更改，一方面影响了中低端白酒，尤其是光瓶酒，另一方面则鼓励纯粮酒与固态发酵法。从另一个角度来看，新国标鼓励纯粮酒，一定程度上会影响企业的酿酒成本。蔡学飞认为，这可能会带来酒企的涨价潮。总体来看，行业标准调整对于中国白酒的消费结构升级、品质提升以及维护消费者利益，都有积极意义。